Aramalar

Bir avokado nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştırılır

Bir avokado nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştırılır



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bir avokado nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştırılır ve ne zaman anlaşılıravokado olgunlaşmış: Bir avokadoyu hızlı bir şekilde nasıl olgunlaştıracağınızı gösterecek bir kılavuz, böylece onu tüketmeden önce haftalarca beklemenize gerek kalmaz. Avokadonun ne zaman olgunlaştığını ve ne zaman yemenin iyi olduğunu anlamak için ipuçları.

Avokado, tadı ve besleyici özellikleriyle sevilir, sadece 100 gram olgun avokado ortalama 8 gram karbonhidrat ve 10 - 20 gram yağ, çoğunlukla tekli doymamış (yüzde 75), yüzde 15 doymuş yağ ve yüzde 10 çoklu doymamış yağ asitleri, omega 6 içerirler.

Mikrobesinler açısından zengin bir meyvedir, birçoğu arasında karotenoidler, tokoferol ve beta-sitosterolden bahsediyoruz; kolesterolün olmaması sayesinde halk tarafından da takdir edilmektedir.

Bir avokadonun olgun olup olmadığı nasıl anlaşılır

Olduğunu nasıl anlarsın Avokado yemek iyi mi, yani optimum olgunluk derecesine ulaştı mı? Anlamak için bir Avokado sadece dokunmayı kullan. Bir avokado, parmak baskısı altında hafif yumuşadığında yemeye hazırdır. Bir avokado sertse, henüz olgunlaşmamış ve acı, nahoş bir tadı olduğu anlamına gelir. Ancak avokado olgunlaştığında damakta hoş bir tada sahiptir.

Bir avokado nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştırılır

Oda sıcaklığında toplandıktan sonraAvokado "nefes almayı" artırmaya ve miktar olarak etilen üretmeye başlar. Bitkilerden kopmadığı müddetçe yapraklarıAvokadoetilen üretimini engelleyerek olgunlaşmayı engellerler.

Etilen bir "bitki hormonu" olarak kabul edilir. gerçekte "bitki hormonları" yoktur, ancak bu büyük moleküler makro aile, vücudumuz tarafından üretilen hormonlar gibi "haberci" rolünü oynayan "sinyal molekülleri" oldukları için bu şekilde yeniden adlandırılmıştır. Dolayısıyla bir "sinyal molekülü" bir yanıtı indükleyebilir veya engelleyebilir. Meyve hala bitkiye bağlıyken etilen üretimi engellenir, hasatla birlikte etilen konsantrasyonu kademeli olarak artar ve bu da şeker üretimi ile mitokondriyal solunumu tetikler: meyve olgunlaşır.

Bu yüzdenAvokadotam olgunluğa ancak bitkiden kesildiğinde ulaşabilir. Bu özelliğinden dolayı avokado, "klimakterik meyve" olarak adlandırılır.

İklimsel meyveler

L 'Avokadosadece etilen üretiminden sonra olgunlaşan tek meyve değildir, i klimakterik meyveler Bitkiden kesildikten sonra olgunlaşabilenler şunlardır: tıpkı avokado gibi botanik olarak meyve olarak tanımlanan elma, muz, armut, kivi, şeftali, kavun ve domates, mutfak pratiğinde salataların hazırlanmasında sebze olarak kullanılsa bile soslar.

İçinbir avokadoyu hızla olgunlaştırmakiki seçeneğiniz var, size göstereceğimiz ilk şey en etkili olanıdır çünkü avokado çevresinde bulunan etilen konsantrasyonunu maksimize etmeyi amaçlamaktadır.

Bir avokado nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştırılır

İçinbir avokadoyu hızla olgunlaştırmakolgun bir elma (veya olgun bir muz) ve koyu renkli bir kese kağıdına ihtiyacınız olacak.

Olgunlaşmamış avokadoyu ve olgun elmayı bir kağıt torba içinde kapatın ve birkaç gün bekleyin, bu şekilde olgunlaşma süreci çok daha hızlı olacaktır: olgun elma tarafından salınan etilen, iklimsel meyvenin (l 'avokado) olgunlaşmasını hızlandıracaktır. kapat.

Olgun bir elmanın (veya yukarıda belirtilen meyvelerden birinin) yokluğunda, tek bir avokadoyu bir kağıt torba içinde de kapatabilirsiniz.

Bu şekilde, avokadonun saldığı etilen küçük bir ortamda hapsolacak, torba içindeki hava daha yüksek konsantrasyonda etilene sahip olacak ve bu da meyvenin daha hızlı olgunlaşmasına yol açacaktır.

Not: Bu prosedür için, meyvenin solunması için gerekli olan oksijenin (kağıt tarafından izin verilir) difüzyonunu önleyeceğinden plastik poşet kullanmayın; plastik torbalar, meyvelerin olgunlaşmadan çürümesine neden olacak şekilde nem tutulmasına neden olur.

Bir avokadoyu nasıl hızlı bir şekilde olgunlaştıracağınızı gösterecek bir video eğitimi.


Video: Her Gün Yulaf Yerseniz Vücudunuzda Neler Olur? (Ağustos 2022).